フォカッチャ(塩)
  • フォカッチャ(塩)

フォカッチャ(塩)

  • 1個  --(税抜)
  • ナッツフリー
  • 冷凍
自家製サワードー種と白神こだま酵母を使ったふんふわしっとり柔らか食感のフォカッチャです。生地の中にも外にもココナッツオイルをふんだんに使い、常温のままだとしっとり、軽く温めるとふんわり、トーストするとカリッじゅわっとした食感が楽しめます。カリッとした食感が特徴のフランス産フルールドセルと、ミネラルたっぷりで旨味も感じられる屋久島・永田の塩の2種をトッピングしました。約8.5cm角の大きさです。
原材料
無農薬米粉、無農薬玄米粉、全粒ソルガム粉、ココナッツオイル、タピオカ粉、ココナッツファイバー、素焚糖、白神こだま酵母、有機フラックスシード、フルールドセル(ゲランド)、屋久島の塩
賞味期限
常温 1〜2日
解凍方法・お召し上がり方
常温解凍してください。そのままでも、軽く温めても、トースターでこんがり焼いても美味しくお召し上がりいただけます。*焦げやすいのでご注意ください
  • 1個
  • 高橋 直美2019/01/07

     スライスしてトースターで温めて食べました。カリッとジュワーっとココナッツのフルーティーな風味と塩味がとても美味しく嬉しい朝食になりました。今日は小豆のフォカッチャを注文しました。こちらもとても楽しみです。