小豆といちぢくのシュトーレン[冷凍]
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小豆といちぢくのシュトーレン[冷凍]

  • 1本  --(税抜)
  • 1/2カット  --(税抜)
  • 冷凍
※シュトーレン以外に冷凍商品の同梱がある方はこちらをお選びください。シュトーレン単品のご購入は[常温]をお選びいただいた方が送料がお安くなります。


有機素材などのこだわり材料で大切にひとつづつ焼き上げた贅沢な味わいのシュトーレンです。

かわいい和風の市松模様と和紙のラッピングに梅結びの水引をつけてお年賀にもおすすめです。*水引はひとつづつ手作りのため数があまりないのでなくない次第紅白のリボンに代わりますのでご了承ください。

■小麦・卵・乳・大豆・白砂糖不使用
■有機スパイスとマダガスカルバニラビーンズで香り付け
■有機くるみと有機ヘーゼルナッツ
■ブランデーに漬けた有機白いちぢく
■大納言小豆と素焚糖を使用した自家製甘納豆
■ミネラルたっぷりの奄美産の茶色いお砂糖「素焚糖」で作った「バニラ素焚粉糖」
■オーガニックエキストラバージンココナッツオイル使用

粉類に対して100%のフルーツがギッシリ入った生地は、焼き上がりにオーガニックココナッツオイルと素焚糖バニラシュガーをたっぷりとまぶしています。グルテンフリーのものは生地に空気があまり入らないのでみっちりずっしりとしていますので、見た目はやや小ぶりな感じですがずっしり感があるので食べ応えもあります。

そして冷凍→解凍してもそのまましっとりおいしく食べられますので、食べきれないと心配の方は予め半分程度冷凍してしまっても良いと思います。その場合は冷凍庫内で乾燥しないように丁寧にラップや袋に包んでください。

お砂糖の量が気になる方は表面の砂糖をこそげ落として食べてみてください。余分なお砂糖は捨てずにとっておいて、トーストにかけてシュトーレン風味を味わったりお料理やお菓子作りに使ってみてください。
原材料
米粉(熊本産)、有機ココナッツオイル、素焚糖、有機ライスミルク、カシューナッツ粉、有機いちぢく、大納言小豆、有機ヘーゼルナッツ、有機くるみ、ブランデー、白神こだま酵母、塩、有機シナモン、有機オールスパイス、有機カルダモン、有機ナツメグ、有機ジンジャー、マダガスカルバニラ

一部にくるみ、カシューナッツを含む
賞味期限
常温　2週間　(冷凍2〜4週間)
  • 1本 個
  • 1/2カット 個