SOURDOUGH & SANDWICH BREAD

    
サワドーブレッド(チョコレート)

サワドーブレッド(チョコレート)

  • ハーフ(約200g)  --(税抜)
  • ホール(約400g)  --(税抜)
  • 冬季限定
  • 冷凍
バレンタイン♡ホワイトデー期間限定のチョコレートブレッド

カカオパウダー入りの生地に自家製70%カカオチョコレートを刻んでたっぷり混ぜ込みました。カリッとしたカカオニブの食感もアクセントに。パン生地自体は甘くないです。
原材料
玄米粉、全粒ソルガム粉、タピオカ粉、70%カカオチョコレート、カカオパウダー、カカオニブ、有機モラセス、サイリウムハスク、有機フラックスシード、塩
賞味期限
常温 2〜3日
解凍方法・お召し上がり方
常温解凍後薄めにスライスしてからトースターでこんがり焼き色がつくまで焼いて好みでバターやココナツオイルなどを塗ってお召し上がりください

■あたためた後時間が経つと固くなりますのでなるべく早くお召し上がりください 
■あたためが足りないと食感がボソッとしますので生地の中心までしっかりとあたためてください 
  • ハーフ(約200g)
  • ホール(約400g)
サワドーブレッド(プレーン)

サワドーブレッド(プレーン)

  • ハーフ(約200g)  --(税抜)
  • ホール(約400g)  --(税抜)
  • ナッツフリー
  • 冷凍
市販のイースト・酵母は使わず、自家製酵母(サワードー)のみを使った長時間発酵のハードブレッドです。独特の風味とバリッとしたクラストが特徴です。

サワドーブレッドの詳細はこちら
原材料
玄米粉、全粒ソルガム粉、タピオカ粉、有機モラセス、サイリウムハスク、有機フラックスシード、塩

栄養成分(1ホールあたり)
エネルギー:919.94kcal たんぱく質:17.02g 脂質:6.89g 炭水化物:256.04g 食塩相当量:2.97g

素焚糖使用量0g
賞味期限
常温 2〜3日
解凍方法・お召し上がり方
常温解凍後薄めにスライスしてからトースターでこんがり焼き色がつくまで焼いて好みでバターやココナツオイルなどを塗ってお召し上がりください

■あたためた後時間が経つと固くなりますのでなるべく早くお召し上がりください 
■あたためが足りないと食感がボソッとしますので生地の中心までしっかりとあたためてください 
  • ハーフ(約200g)
  • ホール(約400g)
  • asuka2017/10/05

    カンパーニュを食べているかのような風味と、外側の皮のバリっと感。ハード系パン好きにはたまりません。
    食事療法(カンジタ除去)のため、イーストや酵母類を控えていた私には救世主のようなパンです。
    5mmぐらいにスライスして冷凍し、バリっと感を楽しむ時は軽く解凍してトースト、中身のクラムのもっちり感を楽しみたい時はレンジで30秒程あたためて、ココナッツオイルをかけて食べています。

サワドーブレッド(くるみ)

サワドーブレッド(くるみ)

  • ハーフ(約200g)  --(税抜)
  • ホール(約400g)  --(税抜)
  • 冷凍
有機くるみをたっぷりと混ぜ込んだくるみブレッドです。香ばしい香りがサワドーと相性抜群でおすすめです。

サワドーブレッドの詳細はこちら
原材料
玄米粉、全粒ソルガム粉、有機くるみ、タピオカ粉、有機モラセス、サイリウムハスク、有機フラックスシード、塩

アレルギー28品目に含まれる食材:くるみ

栄養成分(1ホールあたり)
エネルギー:1256.94kcal たんぱく質:24.32g 脂質:41.29g 炭水化物:261.89g 食塩相当量:2.97g

素焚糖使用量0g
賞味期限
常温 2〜3日
解凍方法・お召し上がり方
常温解凍後薄めにスライスしてからトースターでこんがり焼き色がつくまで焼いて好みでバターやココナツオイルなどを塗ってお召し上がりください

■あたためた後時間が経つと固くなりますのでなるべく早くお召し上がりください 
■あたためが足りないと食感がボソッとしますので生地の中心までしっかりとあたためてください 
  • ハーフ(約200g)
  • ホール(約400g)
  • 高橋 直美2019/01/23

    カンパーニュのような外がカリッと中がモチっとしてハード系パンが大好きな人にはもってこいのブレッドです。くるみも沢山入っていてそのまま何もつけなくても美味しかったです。

北海道:
1350円
青森・秋田・岩手:
1050円
関東地方・中部・宮城・山形・福島・三重:
950円
大阪地方・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫:
1050円
中国地方:
1150円
四国地方:
1250円
九州地方:
1350円
沖縄:
1600円
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水・木曜日
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